橘子雞排

「那魯灣泰式檸檬辣椒醬」是蛇吞象實業有限公司旗下品牌【那魯灣】所研發，與農家合作，親自探訪了解生產過程與確保品質，新鮮檸檬採用產地直送，幾經測試研發出「那魯灣泰式檸檬辣椒醬」，主打什麼都能沾、超百搭，無論是海鮮、炸物、滷味、涼拌菜，甚至是泡麵也能加入醬料調味。

辣椒醬本身的材料也相當簡單，主要是檸檬、辣椒、洋蔥、蒜頭、魚露...等。係採用＂100%＂的新鮮檸檬原汁製造，未添加任何一滴水與化學香料，醬料裡不加入任何的防腐劑、味精與色素，就現在食安風暴的日子底下，能這樣採用高品質食材的廠商真的不多了。

有效期限：2015/1/31，大約可以放在冷藏6個月。

因為不知道要煮些什麼，所以一開始就把家裡有的食材開始烹煮加工。

 餛飩

製作的方式相當簡單，只要將餛飩煮好之後再瀝乾，淋上好吃的泰式檸檬辣椒醬了。看起來是不是紅通通的很吸引人食慾呢?果真一吃下去就馬上覺得酸味十足，而且辣得超爽的，真的跟外面常吃到的泰式調味相當接近，但是檸檬味道更清香了。

 花枝丸

炸得香酥的花枝丸，配上一起吃也超讚。

 花枝丸

說真的因為自己偷懶的關係XD，所以就直接去買兩塊現成的炸雞排了(但是請老闆不要撒粉，不要味道會太重)。

做法也非常簡單，把雞排剁一剁再依個人喜好淋上辣椒醬，看起來是不是就跟外面的有一點點類似了呢?

再灑上一點青蔥更增色澤，不過吃這道菜的話建議大家一定要配飯!!!酸辣的醬汁搭配上炸雞排~~非常重口味，讓人會忍不住再多吃兩碗。

 水餃

自從有了這罐醬料之後，在吃任何食物的時候都會想要沾上一點點來做搭配，不過有時候某些食物還是沒那麼搭配XD，像我吃韭菜水餃就覺得一點都不搭阿~吃到最後還是感覺這個醬料比較適合沾炸的食物。

 橘子雞排的小評

比較建議大家搭配炸物一起食用，當然其他食物也可以試試看，也許會碰撞出新火花。

店家資訊

店家名稱:那魯灣安全農產食品網

電話:02-2985-4498