我就厲害!是一間擁有板橋、西門、市民大道三間分店,提供生鮮生魚片、火烤美式漢堡排、天使紅蝦、大蝦、白蝦多種新鮮蝦類,還有獨家甜甜鹹鹹的起司地瓜、卡比索及明治冰淇淋等甜點燒烤吃到飽的人氣名店。
▲今天來到的是板橋分店,出了府中站1號or2號出口,記得往重慶路方向(繼光香香雞那邊的路口走去..繼續往下走會看到板橋壽司、麥當勞),走到底之後就可以看到知名的婚紗街,看到上圖這個路口之後右轉(日式威廉那方向)直走就會看到店家囉!雖然這個走法比較繞路,但因為板橋後站這邊的街道比較多小巷子,建議容易迷路的朋友就按這種方式走還比較不容易走錯喔XD。
▲大約從捷運站走約7分鐘左右就可以抵達我就厲害了!店家的位置是在2樓跟3樓囉!1樓的地方是讓客人休息跟等待候位區。
▲走上2樓之後,就可以看到店家寬敞的環境,不過因為我們是預約平日下午1點多來吃,所以這時間當然的沒有什麼客人囉,但是這樣子反而讓我更輕鬆拍照、而且也能獲得店員較多的服務
MENU
▲店內的消費方式(周一到周日全時段,沒有分什麼平日、夜晚價):
439+10%=>一些基本的肉類+火鍋
535+10%=>更多種類的肉類+火鍋
699+10% =>只有燒烤,但是有比較高檔的食材(大蝦、琥珀蝦、天使紅蝦等);沒有火鍋
今天吃到的是699元的套餐,如果不在乎火鍋想比較追求有比較好一點食材的燒烤類建議選699就好,想想我自己每次去吃燒烤吃到飽的話,火鍋幾乎都沒有在動XD,所以699元的這選項反而比較適合我(如果想吃火鍋...那就另外加50元就有火鍋囉)
店內每都有不同的活動可以搭配,如果是點535元價位還可以將不想吃的火鍋換成其他高價位產品還蠻不錯的。
▲店內提供的是俄羅斯卡比索、日本明治冰淇淋,吃到飽就是要配這種高級冰淇淋阿~
▲還有提供啤酒喝到飽!!!!!!!!可惜我們是中午來吃,如果是晚上來吃暢快好幾杯一定很爽的阿XD
▲坐定好位置後,服務生馬上就把烤爐預備好了,而因為今天是體驗的關係,所以菜色都交由店員幫我們搭配還有烤XDD,我們只需要等著吃就好了
味噌鮮魚湯
▲這個是在熟食區的自行取用的食物,趁熱喝起來甜甜的還有魚的香味很舒服。
麻辣鴨血魚丸
▲也是熟食區自取的食物,味道小小的麻辣,不管是魚丸還是鴨血口感都稍微偏硬了有點普普通通。
韓式泡菜、蘿蔔片、洋蔥沙拉
▲店家首先上的是涼拌小菜,韓式泡菜吃起來甜甜酸酸的超好吃,醃漬蘿蔔片帶有微酸且相當脆口,洋蔥沙拉淋上一點日式和風醬很清脆,三種小菜不論是單吃或是一起搭配肉類吃也相當解膩!
鮑魚沙拉
▲淋上大量美乃滋、灑上一點香鬆並且以生菜絲鋪底,甜甜的鮑魚片真的相當開胃的一個小菜。
生魚片拼盤(限點一次)
▲呼!你沒看錯~來到燒烤店居然還能吃到生鮮生魚片,這對喜歡生食的朋友應該是相當超值的一項單品了,生魚片拼盤有鮭魚、鮪魚、旗魚、油魚四種魚類,每一片都切得超厚實的,據我姊說吃起來相當新鮮(我不吃生食),不過一份就有12片份量有點太多,因為我沒辦法幫忙吃生魚片的關係,我姊一個人吃那每片都超厚實的生魚片相當負擔XD。
▲吃完生魚片後,接著就要開始重頭戲烤肉了~幸運的是我們只要出一張嘴XD~全程都有店員幫我們做烤肉服務,這就是今天服務超優的阿德喔!
松阪豬、霜降豬、檸檬雞、牛莎朗、牛小排
▲放在烤網上待熟的肉類..邊看就邊忍不住要流口水XD
檸檬雞的味道帶有一點檸檬香料清香,雞肉口感很嫩很好吃。松阪豬跟霜降豬的口感脆脆的,充滿油脂香。
照燒沙朗吃起來很嫩,而且店家的照燒醬甜甜讓牛肉吃起來超棒,之後還有點其他照燒醬系列的味道都很不錯。
▲牛小排-店員推薦這是所有牛肉最嫩的一個部位,確實是吃起來肉質很嫩,但可能這一塊部位筋太多,怎麼咬都咬不斷~所以最後只好吐掉了。
牛肉、厚切豬里肌、豬排
▲厚切豬里肌,一吃下去就想起自己在家烤肉會用的那種豬肉片,比起一般的肉片更厚一點點,讓人好想搭配吐司一起吃。
豬排,味道也不差,不過肉沒有事先醃過,最好是搭配店家特調的味噌醬或是撒上粉會更有味道
這可是699元才特別有的選項!從左邊到右邊分別是大蝦、琥珀蝦、天使紅蝦、白蝦還有扇貝,多樣蝦子種類可以供選擇,喜歡吃蝦子的朋友可千萬要狠狠的點上幾輪,因為蝦子品質真的很優。
蝦子因為相當新鮮,店員說其實不用烤太熟就很好吃了,不過怕生的我還是請店員烤久一點~
▲烤到一半店員突然開始幫蝦子剝殼了,果然有練過的人有差啊~瞬間就把蝦子給脫掉衣服了,四種蝦子的味道跟口感不盡相同,不過品質都相當新鮮,口感上來說我最喜歡大蝦(因為最Q彈),味道上我最喜歡紅蝦(因為偏甜)。扇貝的話也是頗鮮甜的。
夢幻牛舌
▲牛舌上面綠綠的是蔥醬,雖然牛舌好像是一種蠻貴的食材,但老實說我覺得吃起來有點太硬了一些,還蠻普通的。
▲接著又上了一輪肉類,主要是牛肉片為主(有牛五花、朗、嫩肩牛等),肉質跟味道都很好吃。如果比較喜歡肥一點的點五花是蠻不錯的選擇。
魷魚及透抽
▲左邊是魷魚,口感QQ的但是沒什麼味道,不推薦;右邊白色是透抽片,烤好後有點微微的辣感,口感像是鮑魚片那種感覺,還蠻好吃的。
美式漢堡排
▲這一道聽說是店家的招牌菜,起司的部分不在菜單上面,店家有說是隱藏菜色,所以想要吃起司的朋友記得要額外加點起司的部分。
漢堡肉烤得時間會稍微長一點,不過細心等待是相當值得的..
▲轟!還沒有來得及反應的時候,突然間漢堡肉排滴下的油脂燃起底下熊熊的炭火燒上來,火焰瞬時間團團的把肉排圍住了起來,燒得漢堡肉排是不斷的衝出一股焦香氣味誘發食慾,果真火烤就是美味!!!!
▲店員又將肉排對切成一半,讓裡面半生熟的切面藉由火烤瞬間烤熟,把豐富的肉汁都鎖在肉排裡面。
▲店員再將肉排對切一半,漢堡肉變成四小塊,再用火烤全面封鎖繼續燒烤~閃亮亮油脂在漢堡肉表面浮現!!OMG~這樣子的階段我就可以直接吃了!!!
▲拷完了漢堡排之後,店員就將起司絲烤到融化...再來就是
▲OMG~這也太邪惡的畫面了!!!融化的起司直接傾瀉到在烤好的漢堡排上面,這種肥胖的組合真的讓人又愛又恨XD
▲來人啊!麵包跟生菜快準備好XD~這真的讓我好想拿漢堡麵包跟生菜一起搭配喔!
▲不過店家沒有麵包跟生菜,所以我就拿洋蔥絲跟韓式泡菜一起吃~漢堡排跟起司一起搭配吃的感覺超GOOD、肉質軟又多汁!!!;左邊是豬舌,烤起來QQ脆脆的比想像中好吃很多。
秋刀魚、柳葉魚
▲油吱吱的秋刀魚,一整條經由店員巧手的剝掉後只剩下6小條魚肉,吃起來完全一點刺都沒有(真的是烤功超厲害),滴上檸檬汁更顯清爽。
▲烤柳葉魚是讓我最為驚嘆的!一般來說烤柳葉魚最煩的就是"黏網子",通常都會考得魚肉破碎不堪XD,不過店員正巧利用黏網子這個特性...直接將柳葉魚翻網子倒過來烤!!超COOL!而且店家的網子有經過特殊設計,邊邊完全都不燙耶!所以碰到也不用擔心。
▲鹹食吃的差不多的時候,店家就換網子準備要幫我們進行點心時間XD~
烤冰淇淋
▲只能說這一道甜點真的意外地好吃,烤冰淇淋是吐司包冰淇淋這樣直接放在烤爐上快速烤一下,讓外層的土司變得熱呼呼,正好跟內餡的冰淇淋有著溫度上的衝突,外層酥酥熱熱內裡冰冰涼涼~不過記得要快點吃下去,因為很快的外層吐司會因為裡面冰淇淋而降溫。
乳酪酥
▲乳酪酥這道甜點很容易燒焦,所以要慢慢地將他考到酥脆,吃起來外層很酥脆,裡面是香草口味的卡士達醬,酥酥甜甜的很好吃!
地瓜起司
▲地瓜起司也是人氣必點的一樣甜點!
▲看到起司牽絲了嗎?是起司融化跟甜甜的地瓜泥混在一起的樣子,一入口有種很重的起司味,口感上因為起司偏油所以很滑順,味道鹹鹹甜甜的並不太像是甜點,起司跟地瓜老實說有點違和感XD~但這違和感卻意外地讓人想一口接一口吃完這道甜點,不過如果可以的話希望是甜的起司配上甜的地瓜會更搭配拉XD。
烤麻糬
▲烤麻糬是我每次到燒烤店必點的一樣甜點,最喜歡看麻糬從扁扁平平的樣子,再不斷的拍打之下讓他澎起來像是小枕頭可愛狀的樣子。
▲ 烤得澎澎的麻糬最適合沾上甜滋滋的煉乳跟花生粉,甜蜜的味道加上麻糬外酥脆內軟Q的口感~吃到這一道我已經差不多要陣亡了。
便便棉花糖
▲恩..是吃太多所以要了嗎?XD~其實這是店家超可愛的造型便便棉花糖,一烤之後就會膨脹到相當大,味道是巧克力風味。不過考完一定要馬上吃...
奉勸各位烤棉花糖烤完就得馬上吃啊...這是我上個廁所回來後..棉花糖就變得好像乾掉的.......XDDDDDDD。
橘子雞排的小評
已經好久沒有吃吃到飽這種年輕人的活動,通常如果真的要吃的話我一定會選擇肉質好一點的燒烤店,我!就厲害吃下來的感覺我蠻喜歡的,肉類跟海鮮的選擇都很多種,即使是最低價的439元其實已經選擇不少了,當然還是可以依個人需求選擇不同價位的產品,699價位的話蝦子更多達四種、重點是啤酒也是喝到飽(可惜這天是中午來吃,不然我一定會開一罐來暢快一下低T_T)。
店家資訊
店家名稱:我!就厲害
地址:新北市板橋區館前東路22號
電話:02-29525595
營業時間:週一至週日,上午11點30-凌晨2點。
推薦必吃:美式漢堡排、照燒牛肉、松阪豬、烤冰淇淋、乳酪酥、
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