今天突然間變得好冷好冷,突然送來了一份宅配奶酪跟布丁
想起是之前搶到的松子純手工奶酪烤布丁啊!!!
正好今天晚餐家裡煮了薑母鴨,薑薑好可以當作飯後的甜點~
宅配包裝是用長條形的紙盒,剛好可以裝入六入的布丁~
打開來就可以看到六個裝的奶酪(200元),還在每一盒的上面附上的湯匙頗貼心的
店家的DM,布丁總共有三種口味(原味,桂圓焦糖,伯爵紅茶)
奶酪有六種(原味,杏仁,可可,芝麻,抹茶,芒果)迎合各種不同人的口味
松子布丁奶酪主打的就是不含人工防腐劑與香草精等人工製品。
,純粹用高牧的鮮奶跟新鮮雞蛋製成~就是要用簡單的味道讓大家嚐到美味
這是這次試吃的口味布丁-(鮮奶焦糖布丁,桂圓焦糖布丁)
(可可奶酪,抹茶奶酪,芒果奶酪,鮮奶酪)
布丁的盒子是用透明的容器盛裝的,也就是從外觀就可以辨識是哪種口味了
每個布丁&奶酪的上頭都可以看到壓印的有效期限喔!!標是相當清楚
接下來就是要撕開包裝來試吃囉~嘿嘿嘿
原味鮮奶酪
吃起來真的就是很純粹的鮮奶滋味,甜度不高吃起來很清爽
看了一下包裝,奶酪是用海藻膠製成的,所以口感會有點偏洋菜凍稍硬一點的感覺
抹茶奶酪
抹茶奶酪的口感也是一樣Q脆的感覺,但是卻多了一股抹茶的清香
有種好像在喝抹茶奶綠的奶酪版啊!!!這個口味好好吃啊!!(榮登第一名)
芒果奶酪
芒果奶酪就是鮮奶酪的上頭多了一層店家用芒果泥製成的果醬
在簡單的奶酪搭配上香濃的芒果醬汁,多了一股水果風味感~好吃
可可奶酪
奶酪一打開就可以聞到巧克力的香氣陣陣撲鼻而來,讓人食指大動
果然一入口就有股好香甜的巧克力滋味,我並不喜歡吃過甜的奶酪
不過巧克力這個口味的甜度剛剛好~ 我姊說味道還蠻不錯的
鮮奶焦糖布丁
這個布丁一倒扣出來的時候,就有種Q彈扎實感
店家招牌的「烤布丁」,是用半煮半烤的獨特手法製作,
讓烤布丁有著更加濃郁的雞蛋香氣,也讓雞蛋香氣與鮮奶香氣更加融合
一挖開布丁就讓人覺得相當的扎實,是真的用雞蛋跟鮮奶簡單製成
口感吃起來很綿密,雖然只是簡單的雞蛋跟牛奶,卻也讓人感到相當純粹的滋味
桂圓焦糖布丁
這個的味道跟鮮奶焦糖布丁差不多,但是卻又多了桂圓龍眼肉在裏頭
讓人感受到會有股煙燻果乾的滋味,甜甜蜜蜜的滋味還不錯
最後感謝松子烘培的試吃口碑券體驗^^~
橘子雞排的小評語:
松子布丁跟奶酪吃起來真的相當的真材實料又簡單,一般來說吃完甜點會口乾
但是松子的布丁跟奶酪因為沒有過多的糖分跟添加物,讓人覺得相當清爽
店家資訊
店家名稱:松子烘焙館
電話:07-374-1312
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