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覺樂Cafe' 標榜以當季食材、天然調味來製作料理,不論是早午餐、義大利麵或是甜點,都是店家獨家創意料理!以當季的新鮮蔬果來製作調味,將食物真材實料的滋味完整呈現,因此廚房內的佐料除了鹽、胡椒粉和義式香料外,就沒有其他調味料了。且希望能創造出令人安心的美味餐點,讓現點現做的料理,可以更顯多汁新鮮,讓顧客得以品嚐最即時的美味,讓每位顧客創造出更多關於生活的珍貴記憶。

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周日的早上特意起了一個大早,想說要和小蕉蕉兩人來個晨間約會,於是來到鄰近台中廣三SOGO,周邊有著超多美食的華美街巷子裡,覺樂Cafe'!

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店家一共有兩層樓,從外觀上看過去就是一間很清新Relax的早午餐輕食小店,呼~假日就是該來這種店廝混享受早餐的!!

P1330061.JPG▲走進店裡,那以木質溫暖色系營造的裝潢,半開放式的自家小廚房散發著親切悠閒的感覺。

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▲即使是一個人來也不用擔心,一整排的高腳椅專區更顯得自在輕鬆。

P1330064.JPG P1330066.JPG▲走上二樓又是另一種感覺了,窗邊還有著微飄逸的窗簾,溫馨柔和的黃色光調讓我好想換位置坐二樓啊!!

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▲各式各樣鄉村家庭風的擺飾、餐具等,營造著店裡溫馨舒適的調調。

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▲今天被安排坐在一樓,位置旁邊剛好是書報雜誌櫃,也是,假日邊吃早餐邊翻閱雜誌,那是相當的舒服的。

餡老滿(文心店):【橘子雞排】台中西屯區|宮廷料理餡老滿MENU餡老滿(文心店):【橘子雞排】台中西屯區|宮廷料理餡老滿主要的有義大利麵、早午餐、燉飯、冰淇淋甜點以及飲料等都是店家招牌。

 

 

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▲坐定位置後服務生先送上了冰水,稍微解了口渴的我們。

餡老滿(文心店):【橘子雞排】台中西屯區|宮廷料理餡老滿凱薩沙拉(早午餐附)餡老滿(文心店):【橘子雞排】台中西屯區|宮廷料理餡老滿

P1330078.JPG ▲凱薩沙拉有美生菜、紫高麗菜、小番茄、洋蔥絲、蘋果丁、葡萄乾等配料,再淋上帶有蒜香的凱薩沙拉醬汁,新鮮的沙拉搭著微鹹蒜香的凱薩醬很開胃,可惜的是生菜並沒有壢乾水,所以會稀釋掉沙拉醬汁的味道。

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▲就是真真切切的百香果PasionFriut的百香果籽,果汁喝起來清爽沒什麼甜味,可以說是整杯飲料都靠原本的百香果味道來支撐了!

餡老滿(文心店):【橘子雞排】台中西屯區|宮廷料理餡老滿覺樂全餐(240元)餡老滿(文心店):【橘子雞排】台中西屯區|宮廷料理餡老滿

P1330083.JPG ▲覺樂全餐除了剛剛的一小碗沙拉以外,就是這一大盤主成員了(培根蛋捲、馬鈴薯塊、黑白吐司各半塊、番茄盅等),早午餐就是要這樣子多樣配料才吃得爽!

P1330093.JPG▲番茄盅,半顆新鮮番茄混著炒的菇類,底部還有起司絲,混合著一起吃還蠻舒服的,不過如果起司可以牽絲就更好了。

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▲培根蛋捲,半熟的蛋混著彩色椒跟微鹹的培根,軟嫩好入口,上頭的是店家特調的番茄醬(有點像是義大利麵的那種紅醬),所以有蠻重的香料味道。不過如果蛋捲裡面有加入牽絲的那種起司應該會更香濃(起司控)~

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▲一旁的馬鈴薯塊口感相當扎實,外頭好像有一些香料但味道不明顯,要沾著番茄醬一起吃會比較好入口,不然會太乾口。

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▲吐司有兩種顏色,白色跟黑色(竹炭?)的,但好像味道沒有什麼差別,口感上白色的比較軟一點,另外搭配老闆自己熬煮酸酸甜甜的蘋果醬,味道還蠻不錯的;至於黑色吐司我就搭配蛋捲一起吃(鹹食)~好好吃喔!

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▲這道義大利麵稍微有點偏辣,是用三色彩椒、洋蔥、九層塔、番茄、辣椒乾、切成薄片的香腸,紅紅亮亮帶點辛香還蠻促進人食慾的。

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▲麵條的軟硬度恰如其分,是帶有一點點硬口感但卻沒有麵芯的那種,不愛吃硬一點麵條的我都蠻喜歡的。醬汁帶有一點辣一點番茄酸香,口味蠻重但卻不會顯得太油膩,我覺得蠻好吃的。BUT~香腸有點切太薄了沒什麼口感,切厚一點會比較有口感。

餡老滿(文心店):【橘子雞排】台中西屯區|宮廷料理餡老滿英國淡紅茶餡老滿(文心店):【橘子雞排】台中西屯區|宮廷料理餡老滿

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▲店家額外招待的英國淡紅茶,因為咖啡因成分較低,所以喝了也不會睡不著,熱熱的溫順口味蠻溫暖的。

餡老滿(文心店):【橘子雞排】台中西屯區|宮廷料理餡老滿拿破崙水果冰淇淋(230元)餡老滿(文心店):【橘子雞排】台中西屯區|宮廷料理餡老滿

 

 

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▲拿破崙冰淇淋,一送上來就讓我想起傳統懷念的那種生日蛋糕味道,就是滿滿鮮奶油的奶香以及多種水果混合一起的味道,千層派的部分相當酥脆,而且每一口都可以感受到奶油的香味,裡頭的水果都還蠻新鮮的。但鮮奶油有點過多所以偏膩口,如果卡士達醬的比例高一點會更棒。

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▲派裏頭有著蘋果丁、奇異果、草莓丁以及卡士達醬跟鮮奶油,讓派呈現四方柱狀的正是四個香蕉塊分立著四個角落!

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 ▲一旁的冰淇淋是香草口味的,搭著拿破崙派一起吃冰冰涼涼的好好吃啊!!上頭放了一個草莓,不過剛好不是季節所以偏酸>@<

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店家的價位並不會太高,食材跟口味都是主打健康自然風味,蠻適合不喜歡味道過重的朋友。店家的風格讓人很想放鬆一整天,如果假日的早晨或是午後來享受一下還算不錯喔!

 

餡老滿(文心店):【橘子雞排】台中西屯區|宮廷料理餡老滿店家資訊

 

店家名稱:輕食咖啡/貝果/鬆餅/義大利麵/甜點-覺樂CafeFeelLove

 

地址: 台中市西區華美街498巷9號(廣三SOGO旁)

 

電話:(04)2327-6868

 

營業時間週一至週日,AM9:00~PM22:00。

 

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