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註:最新消息,店家已經搬家

週日因為小蕉蕉的家人來到台北遊玩,住在新莊地主的我於是乎挑選了一間新莊老字號的海產餐廳,店家位在新莊中正路上(輔大往迴龍方向),據我姐的情報是"便宜、大碗、又好吃",相當符合這次聚餐的需求。

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當然餐廳最重要的就是停車位囉,店家後方就是他們自己的停車位,大約有20個左右的停車格不會算小。

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一進入店理的右手邊就是新鮮的漁獲區,可以直接在這邊點菜或是照著菜單點哦。

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店內的位置還蠻多的,整體環境還蠻整齊清潔的(至少冷氣蠻涼快的)。另外店裡生意其實還蠻好的,我們到的時間大概是12點多初頭,不到半小時後店內就已經高朋滿座了,建議要來的朋友事先訂好位比較好喔。

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我們這一天被安排在靠近牆腳的一桌。

這次因為人多的關係,所以點了一桌5千元合菜(店家有收5%服務費喔)。  

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 有鮪魚、鮭魚片、旗魚片分量還算不少,新鮮度算普普通通還OK,但便宜的旗魚片比例有點過高(佔一半)。

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 另外附贈的兩盤芥末跟醬油,這樣子還蠻不錯的,有的人討厭芥茉跟醬油混在一起,但又有人喜歡芥茉跟醬油,有兩盤的話就不用相互爭吵了。

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不管什麼時候,只要吃桌菜看到龍蝦似乎就代表出王牌了XDD,很難得在豪品味5千元一桌就有這樣豪華的涼拌菜。而且不是只有龍蝦而已,底下鋪的都是鮑魚角(雖然應該是假的那種),但吃起來爽度就是頗高的,請客的主人有面子、吃飯的客人也吃得HAPPY。

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這是用烏骨雞、某種貝類(雞湯最上面)、還有大量蒜頭熬燉而成的雞湯。

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先來說說湯頭吧,一入口就滿是清爽清甜的味道,夾帶著滿滿大蒜活力的香氣,而烏骨雞肉雖然經過長時間的熬煮過後但也不會太軟爛,上面的貝類咬起來也很有Q度,這道湯算是表現很不錯喔。

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佛跳牆的料還蠻多樣的,不能說期待它有什麼高級的配料,但吃起來的味道還算有75分左右的表現,大家也都吃得蠻開心的。

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其實本來想要吃的是涼拌五味醬,但店家解釋因為鮑魚比較適合搭配蠔油下去煮,所以就不讓我們換菜。

註:店家說換個2~3道菜還可以接受。

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這鮑魚因為已經被切成一片一片的了,所以搭配著蠔油醬汁更加重口味好吃,可惜的是因為還有許多菜,不然肯定是要叫上一碗白飯吃的了。

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老實說我到現在還是不知道這個魚的真正名字,畢竟一般桌菜的魚應該都是石斑or鱸魚之類的,這種魚我還是第一次吃到。魚還算蠻新鮮的、肉質也頗細緻,鹹甜醬油味道跟家人們都不斷的讚賞。

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炸花枝丸是比較小顆一點的SIZE,味道算OK但沒什麼亮點。鵝肉味道就跟一般菜市場賣那種一盒的感覺差不多,不會有太深刻的記憶點就是了。

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鵝肉有另外附了沾醬,甜甜的微微豆瓣香味道還不錯。

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如果來到豪品味,你千萬不能錯過的就是店家的粥品了。因為一鍋粥當中,有著滿滿的料(蝦子、蚵仔、蛤蜊、魚板、魚餃、筍子、肉絲..等),說真的有那麼多綜合的配料一起熬煮,這鍋粥當然意想得到肯定相當鮮甜。

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果不其然這碗粥沒讓我失望,一入口就是好鮮甜的感覺,各式各樣的配料本身的滋味都釋放出來,帶有一點點芹菜香、一點點胡椒辣感,稀哩呼嚕的就能讓人忍不住再多喝上兩碗了。(這應該是今天驚嘆聲最高的一道菜吧)

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吃到這邊的時候..老實講大家都已經相當飽足了,沒想到這時候冷不防了又出了一道魚子拼盤(烏魚子/魚卵片),烏魚子算是給的蠻多片的鹹鹹的搭上蒜片很好吃,另外一種的有點類似火鍋料的味道(本人不是很喜歡XDD)。

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通常一定要夠新鮮的蝦子店家才敢用"殺"的~~雖然真的已經很飽了,但這道鮮蝦新鮮度夠、每一隻都很大、Q彈飽滿又很鮮甜,搭配附贈的五味醬讓我還是多吃好幾尾。

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 整體而言,豪品味算是"便宜、大碗、料好實在",不論是只想吃吃一些海鮮,或是想要擺桌請客都CP值相當高,算是還蠻推薦的一間海產餐廳喔

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店家名稱:豪品味

地址:新北市新莊區中正路695號(店家已搬家)

電話:(02)2901-0259

營業時間:11:00~14:00/17:00~21:30

 

 

 

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