【橘子雞排】台北政大-環境優雅的御喬庭園餐飲店- 精緻清爽合菜料理-御喬庭園餐飲店菜單－橘子雞排

位於政大校園附近的御喬庭園餐飲店，隸屬於崧喬休閒育樂集團，主廚曾到歐洲等地見習交流，因此餐點吸取了各地的精華，融合著中西風格，而以中式料理方式呈現；而【御喬庭園餐飲店】的餐點也供應集團旗下的月子中心使用，因此特別注重餐點品質，不使用味精等添加物，食材來源經認證、中藥材也經過嚴格篩選，務求餐點新鮮健康美味；餐廳隱身於幽靜文山區內，位於政大附近，四周綠意盎然，是個令人感到舒壓的景觀餐廳。內部裝潢走華麗沉穩風格，大宴小酌甚至親子用餐都很適合。

店家的位置稍微比較靠近別墅區，一開始開車到這附近的時候還真有點嚇一跳，這兒附近都是高級住宅區阿，稍一不留神就很容易開過頭。店家的旁邊就有停車場了喔，所以不用擔心吃飯沒地方停車的問題。

餐廳的外面很有庭園的風格，造景相當清幽的感覺，餐廳的左手邊似乎就是同一個集團事業坐月子中心。

戶外區的桌椅，雖然這邊外面也是很涼爽，但是烈日當頭我還是選擇入內坐定吧XDDD。

一進入店裡就被這漂亮的裝潢嚇一跳，牙白色的沙發座椅

閃亮亮的牆邊裝飾，說真的店家給人感覺比較像是高級西餐廳，而不像是賣中餐合菜的感覺。但可能是因為我們太早來的關係，11點半了就只有我們兩個人進餐廳。恰好能趁沒人的時候拍下空景照。

坐定後服務生馬上就幫我們送上了檸檬水，而整個用餐期間也都一直來加水，服務相當不錯。

MENU

店家的菜單，店內主要販售的是中式料理，適合多人一起來用餐，當然平日(限定1-5供應)還有提供商業午餐套餐，價位大概3百多元並不貴喔。

除了正餐以外，店家還特聘藍帶主廚推出下午茶服務，下午2點後就是供應下午茶的時間了，也很適合下午來悠閒的喝茶過貴婦生活。

和風沙拉(180元)

一大盆的沙拉，有美生菜、紫高麗菜、小黃瓜、玉米粒、蘿蔔苗、牛番茄、葡萄乾、玉米筍等，再淋上帶有柚子風味的和風醬汁。

店家另外附上沙拉夾，稍微將沙拉跟醬汁混合之後，就可以開動了!生菜的葉子都相當新鮮，和風醬汁很適合夏天吃，微酸微鹹的滋味還蠻舒服的。

牛肉捲餅(120元)

與傳統的牛肉捲餅不太一樣，店家用餅皮包上滷牛肉再沾上甜麵醬，並且包的是新鮮的生菜絲，所以整體吃起來更加的清爽，皮很有咬勁(但是有點太硬了，所以很不好咬)。另外附在捲餅旁的沙拉跟和風沙拉的醬汁不一樣，是比較像凱薩醬(醬汁濃郁帶有蒜味)，吃起來香香鹹鹹的我很喜歡，如果可以的話我會覺得前一道和風沙拉如果能夠讓客人自由選擇醬汁的話會更好。

高麗菜(150元)

吃完沙拉跟捲餅之後，就上了清炒食蔬以及白飯。

高麗菜只有用蒜片清炒一下，吃得出來用油量很少，也不會太鹹，所以很清淡清爽，但對於口味稍重的朋友可能會覺得不太習慣。

沙洲踏翠(380元)

這是一道原為北京滿漢全席名菜，主廚將駱駝肉改以豬嘴邊肉燉煮，整盤肉的下方還鋪滿了綠色青菜，黃色銀杏果，就猶如在綠洲上的駱駝(是這樣解讀吧)。

嘴邊肉一入口就覺得充滿醬油香，平時只有在小吃攤才會吃到的嘴邊肉，沒想到稍微魯過後也是那麼的好吃，而且吃起來一點也不油膩還蠻不錯，另外鋪再下面的菜不太知道是什麼，不過蠻新鮮的就是了。

配著白飯一起吃相當不錯。

竹笙野菇湯(250元)

這個湯是用雞腿肉、新鮮蔬菜、各式菇類、紅蘿蔔、竹笙一起燉煮，喝起來有滿滿的菇菇味道，我想如果熱熱的喝應該會不錯。

可是不知道為什麼，我喝到的湯是溫的，然後有點不知道為什麼吃到的菜大部分都不熱，雖然店家有注意上菜的速度(服務生也會貼心詢問菜可不可以上)，可是如果菜都已經煮好，只是先放著不出餐讓他溫度掉下來，那可能提前上菜把菜擠滿桌還會比較好~~。

橘子雞排的小評

店家整體的菜色口味偏清爽清淡，吃完對身體沒有很大負擔，有點像是在家吃家常料理的感覺，應該跟店家有另外開月子中心有相當大的關係，畢竟師傅平常煮得料理是月子餐，店家訴求是少鹽少油無味精，講求健康取向，所以菜色自然比起ㄧ般餐廳來說清淡許多(說真的這一頓吃下來會讓我想起我姊坐月子的時候的食物)，如果說習慣清爽不油膩的食物、或是一些老人家習慣養生一點的餐點，我覺得還蠻適合來這邊吃的，但習慣重口味的人可能就沒有那麼接受了。