橘子雞排

晚上與朋友相約一同到南投的草屯鎮上逛街,順便來到這間在地人推薦的魷魚羹麵吃晚餐

一進門就看到已經有許多人在裡面用餐,店家給人一種乾淨舒適且寬敞的一個用餐環境

在牆壁上看到店家特別介紹"世傳"店名的由來,原來已經開業二十年餘載了

坐下來之後就拿著單子去櫃檯點餐結帳,會給一張點菜單放在桌上等店員送上即可

店家的消費大概都幾十元上下而已,我跟朋友都單點了魷魚肉羹麵

點完餐大概五分鐘左右就送上了麵,算是效率還蠻快

魷魚肉羹麵(小)-50元

一上桌就可以聞到湯裡的沙茶香氣,羹湯的濃稠度喝起來剛剛好,

口味上湯頭稍微偏甜一點,如果喜歡加辣or醋的人桌上也有調味料可使用

加上烏醋之後湯頭變得更酸有勁,辣椒油則是沒什麼辣感

店家的麵條是一般的油麵,吃起來軟硬適中,雖然是小碗但是分量也不會很少

值得一提的是店家的魷魚都切得相當大片有厚度,一碗大約有四~五片左右

魷魚的口感吃起來相當的爽脆,大片大片的魷魚吃起來很滿足

至於肉羹的部分還蠻妙的,口感跟味道都近似貢丸的滋味,口味上普普通通

吃飽之後就跟朋友沿途慢慢散步,不經意就晃到草屯有名的方愫馨手工麻糬

因為上次有朋友買回來請大家分享,所以這次看到就順便也買個一盒來吃

店家的麻糬大概從70元開始起跳,有花生,芝麻,紅豆...等一些比較傳統的口味

比較特別的居然有干貝口味的麻糬,真是特別!!最後我門買了一盒綜合

綜合麻糬(80元)-10入

有別於一般菜市場都用透明盒子裝,店家是用便當紙盒來裝麻糬的

因為麻糬是米製品的關係,所以保存期限只有短短的兩天~

  打開後一共有10入(其中幾個已經先吃掉了),麻糬跟一般不同是長條狀的

綜合口味的麻糬是指外層花生粉,裡頭用紅豆跟芝麻一起混合作內餡.

麻糬外層的花生粉相當薄的一層且不甜,麻糬本身相當新鮮,口感還蠻軟的

裡面的紅豆較綿密剛好可以平衡乾乾的芝麻糖粉,整體吃起來不甜膩相當好吃!

店家資訊

店家名稱: 世傳魷魚羹麵

地址: 南投縣草屯鎮山路59號  

電話:049-231-0811 

店家名稱:方愫馨手工麻糬

地址: 南投縣草屯鎮中山街193號 

電話:049-2391703