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軒閣食品-鮮盒子採用具生產履歷食材,將「宴客菜佛跳牆』、『干貝雞湯』、『香菇雞湯,星國美食『巴生肉骨茶』」的新鮮美味濃縮在罐頭中,加熱後打開即食,毋須額外加料,不管是出外郊遊、登山、野餐、1人在外住宿、半夜追劇宵夜等都相當適合,罐頭不再只有番茄鯖魚、黑瓜、花生麵筋的選擇,只要一分半鐘就可以達成懶人輕鬆料理。

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這次收到的體驗商品一共有4種產品,佛跳牆干貝雞湯香菇雞湯巴生肉骨茶。平常有在煮飯的人就知道這種菜色雖然好吃,但烹煮時間費時,一次都要煮上一大鍋,對於現代一般的小家庭、外食族來說,自己煮實在不合時間成本,以橘子來說下班後到家都已經很晚了,實在沒空煮飯~~~跟小蕉蕉都是外食族,如果想吃到這些料理只有外出去餐廳,或是回到娘家跟婆家吃飯時才有機會吃到,但現在有這種方便的選擇,真的是懶人的一大福音。

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★產品外包裝:

 

類Country農村畫風的感覺,就是一般的罐頭,一罐售價75元,如果有出禮盒包裝6入的應該也蠻適合過年過節送禮大方,自用也是兩相宜。

 

★產品特色:

 

1.食材選用:外包裝看起來雖然跟普通罐頭沒什麼兩樣,但食材上就跟普通罐頭不一樣,普通罐頭通常是季節過剩的食材加工製成,但鮮盒子湯品罐頭採用有生產履歷的食材,產品經有SGS認證,無人工添加劑(防腐劑、抗氧化劑、改良劑、人工色素),吃得健康又安心!

 

2.熱量低,每罐大約100~300卡之間,比起動不動就5~600卡的泡麵來說,是更佳的宵夜選擇。

3.外出攜帶方便,不需要冷藏也可以輕鬆儲存,出外郊遊或是颱風天儲糧都相當OK。

 

★保存:常溫保存2年。

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★佛跳牆
成分:蝦米、香菇、栗子、魚皮、魷魚、脆筍、排骨酥、豬肚、杏鮑菇、芋頭、金華火腿、扁魚,食用鹽,水、蒜頭、料理酒。
規格:內容量:230g  固形物:85g
保存方式:常溫2年 

 

★加熱方式:

 

1.隔水加熱:加罐頭打開拉環一小角(避免熱氣燙到),隔熱水加熱約1-2分鐘到水滾。

2.微波、電鍋加熱:將罐頭打開將湯品倒入碗中,直接放到微波爐或電鍋加熱,不到5分鐘馬上有熱湯可吃。

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佛跳牆的部份我用隔水加熱,只要大約2分鐘就可以拿起,打開拉環倒入碗中,就可以直接食用了喔!本來想說這種罐頭湯品還要再加一些料,不過原本的料就非常豐富了,香菇、栗子、魚皮、魷魚、脆筍、排骨酥、豬肚、杏鮑菇、芋頭等,就是完整的佛跳牆無誤阿!!不需要再加料,這樣一小碗就覺得頗滿足。

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濃郁口味的佛跳牆,每一口材料都是煮得入味,卻又像是現煮好的一樣保持原型,我特別喜歡芋頭,因為沒有整個糊進湯裡,鬆軟綿密好入口,豬肚跟炸排骨也是一入口就化開,卻又保持肉的口感,整碗還有香菇、筍片、魷魚等豐富配料,湯頭鹹香,而且不會太油膩,吃完一整碗覺得相當滿足。(這口味我超愛)

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★香菇雞湯
成分:香菇,雞肉,金華火腿,食用鹽,水。
規格:內容量:230g、固形物:80g
保存方式:常溫2年

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▲香菇雞湯,是一對雞翅,跟3~4朵香菇,這個我直接用微波的方式加熱,只要1分半鐘就可以吃,喝起來味道像是燉煮了很久的雞湯,看了一下成分發現有金華火腿的成分,難怪雞湯味道鹹香,覺得趁熱喝覺得很舒服,翅膀的部分入口即化,香菇Q軟。

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★干貝雞湯
成分:干貝、雞肉、金華火腿、食用鹽、水。
規格:內容量:230g  固形物:80g
保存方式:常溫2年
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▲打開的第一個想法就是,居然真的有干貝!!也太真材實料,而且是完整的一整個,湯裡也有一對雞翅,湯頭是淡淡的干貝海鮮味道,喝起來順口不油膩,這樣子一碗的大小剛剛好適合有點餓又不會太餓的時候。

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★巴生肉骨茶
成分:中藥材(當歸,黨蔘,玉竹,川芎,熟地,枸杞,八角,胡椒,甘地),食用鹽,水,蒜頭,豬排骨,豬小腸。
規格:內容量:230g 固形物:80g
保存方式:常溫2年

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▲肉骨茶,一共有3塊豬小排、6小塊豬腸。

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▲肉骨茶是我很愛喝的一個湯品,這口味我選擇加了冬粉一起煮來吃,這樣剛好就是一餐份,肉骨茶湯中藥味道淡淡的喝起來很順,清爽不油膩。

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▲豬小排,味道是淡淡的肉骨茶中藥風味,豬肉燉煮的相當好入口的口感,骨肉一下子就輕鬆分離,而且也不會乾澀。豬腸放在罐頭中還能保持Q軟好入口的口感,覺得現在食品保存技術越來越厲害。

 

官網:www.hungchan-food.com

 

 

 

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