橘子雞排

滿燒肉丼食堂 一個人也可以開心吃燒肉!全台灣已開了十幾間分店的滿燒肉食堂，主打的是日本風格的丼飯，有各式各樣主餐(燒烤牛肉、燒烤豬肉、燒烤魚肉)，放在熱騰騰的白飯上，就是一個人的簡單燒烤套餐。喜歡吃生食系列的朋友也可以選擇炙燒鮭魚、鮭魚卵系列的丼飯，價錢從150元開始起跳~算是蠻平價的一個選擇。

店家名稱:滿燒肉食堂文心崇德店

店家地址:台中市北屯區文心路四段504-1號

店家電話:04-2233-9388

店家地址:周一到周日，11:00-22:00

其他分店: 

▲最近剛好遇到霸王寒流，今天出門只有7度C~OMG真的超冷DER~走在路上都覺得快要變成冰人XD，不過早已跟小蕉蕉約好要來位在台中文心路的滿燒肉(文心店)，從遠遠看就可以看到店家明顯的招牌。

▲由於天氣實在太冷，店家一看到我在門口等待就馬上請我先入內稍後，簡單親切的服務讓人覺得加分許多。因為小蕉蕉剛好去附近停車，在等待他的時候先稍微拍一下環境，店內一共有兩層樓，木質感的座位讓店內充滿溫馨柔和的氣氛，牆上滿是對各類飯的介紹。

這是自助取冷飲跟小菜的地方，不過天氣實在太冷了，對冷飲跟冰涼的小菜是一點都沒有興趣，只想趕緊坐下喝熱茶。

店家的菜單MENU

▲店家的菜單，價位最便宜從150元起跳，每一種看起來都蠻好吃的感覺，每一個菜單下面都有對丼飯的介紹，食材的來源都介紹得相當清楚。點菜方式：在櫃檯跟店員先點菜結帳(有點類似MOS漢堡那種，店員會給你一個牌子，之後再找位置坐下就好囉)

▲點完餐後，馬上找個位置坐下，等待餐點的時間來自助區裝味噌湯跟熱茶，因為店家不收服務費的關係，所以調味料跟味噌湯、熱茶都是採取自取的方式喔~

▲調味料有七味粉、海鹽、胡椒鹽三種，可以依照個人口味調整丼飯的味道。

▲味噌湯，裡面有切小丁的豆腐，青蔥的話就隨便自己撈，可惜今天天氣好冷，味噌湯我覺得一下子就冷了，建議店家可以依照天氣溫度稍微對熱湯溫度小小做調整會更好。

安東辣雞飯(180元) 

▲每一碗飯都會附上一份胡麻醬高麗菜絲，胡麻醬味道有點類似COSTCO有在賣的小天使牌胡麻醬，味道是酸酸甜甜的，清爽相當開胃。

▲天氣冷冷地看到熱呼呼的辣雞飯就覺得暖了起來，辣雞是雞腿肉切塊炒洋蔥跟韓式辣醬，基本上口味好吃，不過韓式口味的缺點就是~口味偏鹹偏重，搭配一旁微酸的泡菜口味更重了，需要搭配飲料或是熱茶才能涮去那過重的感覺，建議口味偏重加上愛吃辣的人選擇比較好。

安格斯牛排飯(260元) 

▲店內的招牌!鋪著滿滿炙燒過後的厚切安格斯黑牛肉片，另外搭上一個半熟的溫泉蛋，是喜歡吃肉的人最佳選擇。

▲牛肉片燒烤到5~7分熟左右的程度，內裡的肉還帶有一點紅紅的半熟感，牛肉本身味道不錯，建議撒上一些些海鹽會讓牛肉更好吃，但肉有點Q(韌)~需要多咬幾下，不知道能不能依照個人喜好調整熟度就是了。

▲半熟蛋就是要跟白飯攪一攪享受那溫潤的口感，飯因為帶有燒烤牛排的醬汁還有滑嫩的雞蛋，所以讓人咻咻咻就扒了好幾口飯。

橘子雞排小評語

我覺得以店家口味跟價位來說不算貴，讓喜歡吃肉的人多了一種選擇，加上北中南分店也不少，是會讓人想要再嘗試的一間店。