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前幾天跟小曹一起去吃漢堡的時候,順便去逛了就在附近的寶雅,於是在逛泡麵區的時候突然看到有貼"全球10大快熟麵第一名"的泡麵,不禁引起我的注意,想起這不就是之前由美國知名的拉麵(泡麵)部落客達人-The Ramen Rater(www.theramenrater.com.),每年都會評比出他個人口味的全球十大快煮麵,雖然很多人都覺得他評比很主觀XD~當然每個人口味都不盡相同,但...基於就是想嘗試的心態就買了一包來試試!!

2014年全球十大泡麵

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哈哈..全球前十大你吃過哪幾樣呢?基本上第2、3名剛好是去年的第1及2名,所以我已經吃過囉!

順便來溫習一下2013年全球十大泡麵(http://ranran219.pixnet.net/blog/post/247700138)

全球前十大泡麵排行榜表 

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順便也把2014的第6、9名也一起買來試吃看看(改天再PO分享),本來是有想要全制霸的,但有些泡麵根本難買XD~所以只好先就市面上買得到的來嘗鮮了。

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回歸到正題,MyKuali檳城白咖哩湯麵這邊,這樣小小一包沒有料的那種,我在寶雅特價買一包29元喔!

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打開包裝來瞧瞧,有一包脫脂奶粉+調味粉+辣椒醬包,不知道有沒有人跟我感覺一樣,只要是東南亞的南洋風泡麵好像調味包都特別多?(難道這就是美味的秘密XD)  

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▲依據我上次煮百勝廚叻沙拉麵的經驗,這一類強調湯頭的泡麵最好是多準備一些配料,因為口味很重,如果只有單吃湯跟麵肯定會覺得很單調,配料我準備一些菇類跟蔬菜,至於為什麼有檸檬麻...這純粹是我喜歡在湯裡加一點檸檬增風味XD~

 

 

COOK TIME~

(1)準備水(約600CC)並且先將調味粉事先加入,將湯煮到滾開

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(2)水滾後放入麵條,以及自己喜歡的配料,煮大概3分鐘就可以熄火了

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▲煮完後有點後悔沒有放肉進去,看起來有點單調阿~

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不管那麼多了,天氣冷冷的先來喝一口湯吧!可是...這也太辣了吧!一入口就是喉嚨一股辣感在燃燒(不吃辣的人要謹慎),是有一點點沙茶味道的南洋咖哩味道,不過單喝湯頭會偏鹹,建議是多加一點水或是配料會比較好。

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▲再來試試它的麵條,恩比起一般我們常吃的那種泡麵來說比較Q一點,雖然我是用煮的,但是這泡麵口感卻仍舊像是用泡的那種Q感還存在,算還蠻好吃的喔!

 

橘子雞排的小評語:

 

老實說我覺得這碗白咖哩泡麵是好吃(但不會想一直買來吃,吃過一次差不多了啊哈),應該還不到全球第一這頭銜吧,至少我覺得百勝廚的叻沙拉麵好吃一點XDD~但是以價錢論的話,白咖哩麵29元VS百勝廚叻沙麵119元,檳城白咖哩麵還是CP值高一點。

 

 

 

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